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FETTE DI FILETTO (3,39 Eur/etto)
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FETTE DI SOTTOFILETTO (2,49 Eur/etto)
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FETTE DI COSTATA (2,19 Eur/etto)
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TAGLIATA A PEZZO (2,19 Eur/etto)
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TAGLIATA MARINATA A FETTE (2,19 Eur/etto)
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FETTE PER PANARE (2,19 Eur/etto)
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FETTE PER FERRI (2,19 Eur/etto)
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FETTE DI ALBESE-ROTONDA (2,59 Eur/etto)
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FETTE DI SCALOPPA DAL REALE (1,79 Eur/etto)
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TENERONE PEZZO INTERO (1,89 Eur/etto)
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FETTE DI TENERONE (1,89 Eur/etto)
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BRUTTO E BUONO (1,69 Eur/etto)
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SPEZZATINO MAGRO (1,89 Eur/etto)
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MUSCOLO (1,69 Eur/etto)
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ARROSTO VENA (1,89 Eur/etto)
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ARROSTO FIOCCO PER ARROSTO O ROAST-BEEF (2,09 Eur/etto)
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BOLLITO CON OSSO o SCARAMELLA (1,29 Eur/etto)
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TESTINA (0,99 Eur/etto)
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LINGUA (1,29 Eur/etto)
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TRIPPA (1,09 Eur/etto)
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FETTE DI FEGATO DI FASSONA (1,59 Eur/etto)
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CODA INTERA (1,29 Eur/etto)
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TRITATA PER SUGO o POLPETTE (1,39 Eur/etto)
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TRITATA PER CRUDA (1,99 Eur/etto)
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